接觸加拿大北部的偏遠社區：與加拿大食品銀行首席執行官 Kirstin Beardsley 的問答

由於多種因素，包括高昂的食品成本以及缺乏適當的基礎設施和交通，許多生活在偏遠北部社區的加拿大人經歷了不成比例的糧食不安全。

雖然這些社區是該國溫室氣體排放量最低的社區之一，但研究表明，他們是最容易受到氣候變化影響的社區之一，這進一步加劇了糧食不安全。

加拿大食品銀行是一個由5,100多個饑餓救濟組織和全球食品銀行網路 （GFN） 成員組成的網路，正在支援與高食品價格作鬥爭的北部社區。這種支援始於與社區成員和機構以及地方政府建立信任和持久的關係，共同努力減少北部社區的糧食不安全。加拿大食品銀行還在三年內每年投資 100 萬加元用於北部產能和食品安全計劃，作為其持續工作的一部分，以改善全國各地的食品供應。

2023年，GFN 通過向加拿大食品銀行提供贈款來支援這項工作，用於他們的 After the Bell 計劃，該計劃解決了學校營養計劃不可用的夏季兒童饑餓問題。After the Bell 到達加拿大的每個省份和地區，包括北部偏遠的小社區。

最近，Food Banks Canada 的首席執行官 Kirstin Beardsley 慷慨地向我們詳細介紹了她的組織與遭受饑餓的偏遠北部社區的工作。

GFN：請介紹一下您在加拿大北部服務的偏遠社區。在分發食物方面，您在那裡面臨哪些挑戰？

Kirstin Beardsley：加拿大食品銀行致力於與原住民建立真相與和解，並與加拿大和北部的原住民社區建立積極的關係。原住民、梅蒂斯人和因紐特人社區必須坐在駕駛座上，我們必須優先考慮對傳統知識的認可，同時在全國範圍內共同努力解決糧食不安全和土著人民的糧食主權問題。

我們支援的許多北部和偏遠社區在無法獲得足夠基本服務的情況下服務不足，並且正在經歷不成比例的貧困和糧食不安全。這些問題是由於地處偏遠、與世隔絕以及殖民化和社會經濟不平等的影響。

缺乏物流、適當的基礎設施、成本和運輸加劇了這個問題。除傳統的食物採集外，所有食物必須通過空運、冰路、海運或駁船運輸或運送到偏遠的北部社區。隨著氣候變化的影響加速並導致運輸成本在極端天氣的影響下飆升，運輸選擇成本昂貴且變得越來越困難。

您是如何應對這些挑戰的？

我們在加拿大食品銀行的團隊正在通過與該國最北部和最偏遠地區的孤立土著社區建立有意義的關係，並提供各種贈款和資助機會來支援以社區為中心和社區主導的當地食品安全計劃，從而解決這些關鍵問題。越來越多的面臨高昂食品價格的北部社區正在尋求食品銀行獲得此類贈款，以增加獲得鄉村食品的機會並支援傳統的狩獵、收穫和食物共用活動。